Salumi di produzione propria

Di salumi in giro se ne trovano in gran quantità ma i nostri sono assolutamente da provare. Preparati ancora a livello artigianale nella nostra macelleria, con cura secondo la tradizione Sparanisana tramandata attraverso le varie generazioni.


Q.tà Articolo Peso+ Prodotto (i) Prezzo
1 Capicollo stagionato "A Logna" 0.25

Capicollo stagionato "A Logna"

...uno dei tagli piu' saporiti del maiale disossato con cura, conciato secondo un'antica ricetta Sparanisana "nu poc e sale, u fnucchiegliu, agl e...
6.00EUR

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1 Pancetta stagionata "A Vntresca" 0.25

Pancetta stagionata "A Vntresca"

...tagliata a dadini e' ottima per carbonara o amatriciana, a fette semplicemente in un panino. Disponibile anche in pezzo intero per vari usi....
5.00EUR

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1 Salsiccia Sparanisana stagionata - "A sauciccia e Sparanis" 0.25

Salsiccia Sparanisana stagionata - "A sauciccia e Sparanis"

... tagliata rigorosamente in parte a mano "a pont e cortiegliu", condita come vuole la tradizione Sparanisana "nu poc e sale, u fnucchiegliu, agl e...
5.50EUR

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1 Barattolini di Salsiccia Spanisana sott'olio 0.5

Barattolini di Salsiccia Spanisana sott'olio

"A sauciccia e Sparanis"... tagliata rigorosamente in parte a mano "a pont e cortiegliu", condita come vuole la tradizione Sparanisana "nu poc e...
10.00EUR

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1 Barattolini di Salsiccia Spanisana sotto sugna 0.5

Barattolini di Salsiccia Spanisana sotto sugna

"A sauciccia e Sparanis"... tagliata rigorosamente in parte a mano "a pont e cortiegliu", condita come vuole la tradizione Sparanisana "nu poc e...
10.00EUR

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